Didier Roche

Dirigeant

Dirigeant de Planet Voyages, j’ai acquis une expérience de 24 ans dans le domaine des vacances à la montagne en saison estivale. Je peux vous guider vers la meilleure destination et vous conseiller selon vos besoins et vos préférences.

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Les actualités de Didier Roche

Qu'est-ce que le gâteau à la Broche ?

Voici la recette d'un gâteau peu ordinaire dont on ne connaît pas très bien les origines : il se dit que des soldats de Napoléon auraient rapporté quelques recettes et gâteaux de leur passage en Prusse à la fin du XVIIIème siècle. C'est pourtant une des spécialités des Hautes-Pyrénées et de l'Aveyron, un dessert ancestral souvent servi à l'occasion de fêtes familiales. Le...
// Gastronomie

Où partir en montagne pour le week-end du 15 août ?

Que diriez-vous d'une belle balade paisible en plein mois d'Août au cœur de la nature loin de la cohue du bord de mer ? Tout cela, sans débourser des sommes folles. Montagne Vacances propose cet été des séjours week-end entre les Alpes du Nord et les Alpes du Sud pour le Pont du 15 Août. C'est l'occasion parfaite de se retrouver et de se ressourcer en couple, en groupe d'amis ou en...
// Bons plans

Les vacances d'été à la montagne séduisent les jeunes

L'été, ce sont majoritairement les familles et les couples de moins de 40 ans qui privilégient les séjours en montagne. Un choix qui dépend de plusieurs facteurs et qui peut s'expliquer notamment par la qualité de l'air, la diversification des activités et le budget raisonnable des vacances à la montagne. La qualité de l’environnement et de l’air Les vacanciers...
// Bons plans

Pourquoi choisir la montagne plutôt que la plage l'été ?

Lors de la saison estivale les conversations tournent souvent autour du même sujet ; qui part où et quand en vacances ? La plupart des vacanciers s’accordent pour dire que si l’hiver ils préfèrent la montagne, l’été c’est généralement le choix du bord de mer qui triomphe … Et pourtant nombreuses sont les raisons qui pourraient vous faire préférer des vacances en juillet...
// Bons plans

Les festivités de l'été 2019 en montagne

Passer ses vacances d'été à la montagne, c'est dépaysant et reposant. Mais ce n'est pas pour autant qu'on ne doit pas s'amuser et faire la fête ! Et oui, l'été à la montagne, on sait aussi bien s'amuser que sur les bords de mer de la côte ! Ainsi les stations organisent tout au long de la saison estivale des concerts, des événements sportifs, et des animations à ne pas...
// Agenda des stations

Comment faire une tarte aux Myrtilles ?

La tarte aux Myrtilles est bien connue comme un des desserts incontournables de nos montagnes, aussi bien dans les Alpes, les Pyrénées ou encore les Vosges. La tarte aux myrtilles est un dessert traditionnel dans les régions montagneuses où poussent justement ces fameuses myrtilles. ©LaurindaMary/pixabay    Ingrédients de la tarte aux myrtilles: 150 g de...
// Gastronomie

Savoie Mont Blanc, destination festive de vos vacances d'été

Au-delà des beaux paysages que révèle la destination, Savoie Mont Blanc offre une ambiance festive à ses vacanciers qui souhaitent s’amuser. Choisissez votre prochaine destination en fonction de l’évènement qui s’y déroule et vivez l’expérience festive à la montagne ? Les différents offices de tourisme que compte la destination Savoie Mont Blanc élaborent un...
// Agenda des stations

TOP 5 des stations des Pyrénées

Vous voulez partir à la montagne cet été, mais vous connaissez les Alpes et vous souhaitez changer d'endroit ? Envie de vacances dépaysantes ? Venez séjourner dans les Pyrénées ! Entre traditions catalanes, proximité de la Méditerranée, et soleil du midi, laissez vous tenter par de belles vacances en perspective ! Voici notre Top 5 des stations des Pyrénées les plus demandées...
// Stations de montagne

20ème étape du Tour de France à Val Thorens

Après le départ d'Albertville en Savoie, les cyclistes traverseront le Beaufortin, graviront le Cormet de Roselend et redescendront à Moûtiers pour attaquer les 34 km d'ascension de la vallée des Belleville en passant par Saint Laurent de la Côte (soit 19 km de plus que la montée vers l'Alpe d'Huez en Isère). Après un passage dans Saint Martin de Belleville et la station des...
// Evénements sportifs

Comment faire des bugnes savoyardes ?

Les bugnes sont une spécialité culinaire de Savoie. C'est une pâtisserie de la famille des beignets car frit dans de l'huile. Les bugnes se dégustent en Février, à la période du Carnaval, et sont devenues une spécialité de tout Rhône-Alpes. On reconnaît d'où elles viennent de par leur épaisseur : plus fines, elles proviennent de Lyon, et plus épaisses, elles viennent de St...
// Gastronomie